Atole de Coco

Crema de Coco Calahua®

Ingredientes

  • 1 lata de Crema de Coco Calahua®
  • 1 litro de leche
  • 1/2 litro de agua
  • 40 g de fécula de maíz

Preparación

Poner la leche y el agua a hervir, añadir una pizca de carbonato (lo que se tome apenas con los dedos), agregar la fécula de maíz, previamente disuelta en una taza de agua. Dejar hervir durante 10 min, mover para que no se pegue, agregar la Crema de Coco Calahua® y servir enseguida.